ما هو الفرق بين الفولاذ المقاوم للصدأ 201 و304

نحن مصنع أدوات المطبخ الفولاذ المقاوم للصدأ تبيع بالجملة 201 و304 من أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
أود اليوم أن أعرض نوعين من الفولاذ المقاوم للصدأ الشائعين في حياتنا اليومية.
درجات ملامسة الأغذية: 201 و304

201 فولاذ مقاوم للصدأ

الشائع العثور على الفولاذ المقاوم للصدأ 201 في السوق من الفولاذ الأوستنيتي المقاوم للصدأ. ويشمل تركيبه الأساسي 16-18% الكروم و4-6% النيكل. السمة الرئيسية للفولاذ المقاوم للصدأ 201 هي تكلفته المنخفضة نسبيًا مع الحفاظ على مستوى معين من مقاومة التآكل.

خصائص الأداء:

1.مقاومة التآكل: تتفوق مقاومة التآكل في الفولاذ المقاوم للصدأ 201 على الفولاذ العادي، ولكنها ليست بنفس جودة الفولاذ المقاوم للصدأ 304. وهو يعمل بشكل جيد في البيئات التي تتسبب في التآكل المعتدل (مثل البيئات الجافة الداخلية)، ولكن قد يظهر عليه التآكل في البيئات التي تحتوي على رذاذ الملح أو الكلوريد.

2.القوة والصلابة:: يتميز الفولاذ المقاوم للصدأ 201 بقوة وصلابة أعلى، مما يجعله مناسبًا للتطبيقات التي تتطلب مستوى معينًا من القوة.

3.قابلية التشكيل وقابلية التشغيل: يتميز بخصائص تشغيل على البارد جيدة ومناسبة لعمليات مثل الدرفلة على البارد والسحب على البارد. ومع ذلك، نظرًا لارتفاع محتواه من المنجنيز، فإن قابليته للحام ضعيفة نسبيًا. المعالجة بعد اللحام ضرورية لمنع التآكل في المناطق الملحومة.

4.الخصائص المغناطيسية:: 201 الفولاذ المقاوم للصدأ 201 غير مغناطيسي في الحالة الملدنة، ولكن قد يُظهر مغناطيسية طفيفة بعد الشغل على البارد.

فولاذ مقاوم للصدأ 304

الفولاذ المقاوم للصدأ 304 هو أحد أكثر أنواع الفولاذ الأوستنيتي المقاوم للصدأ استخدامًا.الفولاذ المقاوم للصدأ 304 هو أحد أكثر أنواع الفولاذ الأوستنيتي المقاوم للصدأ استخدامًا. يُعرف أيضًا باسم الفولاذ المقاوم للصدأ 18/8، ويحتوي على أكثر من 181 تيرابايت 3 تيرابايت من الكروم وأكثر من 81 تيرابايت 3 تيرابايت من النيكل، مما يجعله غير مغناطيسي. وهو معروف بمقاومته الممتازة للتآكل والمتانة وقابليته الجيدة للتشكيل، ولذلك فهو يعتبر من الدرجة العالية أواني طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ.

خصائص الأداء:

1- مقاومة التآكل: يوفر الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مقاومة ممتازة لمجموعة واسعة من البيئات الجوية والعديد من الوسائط المسببة للتآكل. وهو مقاوم بشكل خاص للتآكل من الأحماض ومحاليل الكلوريد.

2- القوة والصلابة: يتميز بخصائص ميكانيكية جيدة مع قوة شد وإنتاجية عالية. كما أنه يحافظ على صلابة ممتازة في درجات الحرارة العالية والمنخفضة.

3- قابلية التشكيل: يمكن لحام الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بسهولة ومعالجته بممارسات التصنيع القياسية في الورش. ويتميز بقابلية جيدة للتشكيل ويمكن سحبه بعمق، مما يجعله مناسباً لإنتاج الأحواض والأواني المجوفة والتطبيقات المماثلة.

4-النظافة: نظرًا لسهولة تنظيفه ومقاومته للتآكل، يعتبر 304 مثاليًا لـ تصنيع أدوات المطبخ ومعدات تجهيز الأغذية والمشروبات وتحضيرها.

5- الخواص المغناطيسية: يكون الفولاذ المقاوم للصدأ 304 غير مغناطيسي في حالة التلدين ولكنه قد يصبح مغناطيسيًا قليلاً عند الشغل على البارد.

وختامًا، يشيع استخدام كل من الفولاذ المقاوم للصدأ 201 و304 في حياتنا اليومية. يُستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ 201 على نطاق واسع في المنازل والمدارس والمطاعم لصنع أواني الطهي والأواني المنخفضة الجودة. ومن ناحية أخرى، فإن الفولاذ 304 مناسب للمطاعم الراقية والمنازل والمطابخ التجارية نظرًا لارتفاع تكلفته، حيث يُستخدم لصنع السكاكين والأواني والأفران وأواني الطهي الفاخرة. يعتمد الاختيار بينهما على احتياجاتك الخاصة!