هل يمكن وضع أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في الفرن？

أواني طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ تقاوم الحرارة؛ ومع ذلك، لا يمكن وضع جميع أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في الفرن. يعتمد مدى ملاءمة أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لوضعها في الفرن على العديد من العوامل، بما في ذلك المواد والتصميم ودرجة حرارة الفرن.

كمحترف الشركة المصنعة لأدوات المطبخ, ، سأوضح لك أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المناسبة للفرن.

ما هي أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ غير المناسبة لوضعها في الفرن？

أواني طهي بمقابض بلاستيكية أو خشبية

إن أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع مقابض مصنوعة من البلاستيك أو الخشب أو غيرها من المواد غير المقاومة للحرارة غير مناسبة للاستخدام في الفرن بشكل عام. قد تتسبب درجات الحرارة العالية في تشوه هذه المواد أو ذوبانها أو احتراقها.

أواني طهي رقيقة الجدران من الفولاذ المقاوم للصدأ

قد لا تتمكن بعض أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات الجدران الرقيقة (مثل الأواني الرخيصة أو الرخيصة) من تحمل درجات الحرارة العالية في الفرن. قد تتشوه بسبب التمدد الحراري غير المتكافئ أو قد تتلف بسهولة عندما تكون درجة الحرارة في الفرن مرتفعة للغاية.

أواني طهي غير آمنة للاستخدام في الفرن

ليست جميع أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ آمنة للاستخدام في الفرن؛ فبعض التركيبات لا تتحمل درجات الحرارة العالية ولا يُنصح بوضعها في الفرن. لذلك، من الحكمة التحقق من “آمنة للفرن” عند شراء أي مقلاة.

أواني طهي بطبقات غير مقاومة للحرارة

قد تتضرر أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أيضًا في الفرن إذا كانت مطلية أو مبطنة بطبقة غير مقاومة للحرارة، لذلك إذا كانت أواني الطهي تحتوي على أي طلاء أو زخرفة، فمن الأفضل التأكد من مقاومة هذه المواد للحرارة.

أواني طهي معينة مزودة بمثبتات

كما أن أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ غير مناسبة للاستخدام في الفرن إذا كانت تحتوي على مسامير أو براغي أو مثبتات معدنية أخرى غير مقاومة للحرارة. قد تتأثر هذه الأجزاء المعدنية بدرجات الحرارة المرتفعة، مما يجعل أواني الطهي أقل متانة.

كيف تتأكدين من أن أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ آمنة في الفرن؟

• تحققي من الملصق أو التعليمات: اختاري أواني الطهي الآمنة للاستخدام في الفرن، وتحققي من الملصق الموجود على أواني الطهي عند شرائها للتأكد من أنها آمنة للاستخدام في الفرن.
• تحققي من مادة المقبض: إذا كان المقبض مصنوعًا من المعدن، مثل الفولاذ المقاوم للصدأ، فيمكن وضعه في الفرن بشكل عام.
• اختر أواني الطهي عالية الجودة: تكون مقاومة الحرارة أعلى بشكل عام في أواني الطهي عالية الجودة أواني طهي متعددة الطبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ, مثل تصميم ثلاث طبقات أو خمس طبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ، وبالتالي يمكن أن تعمل بشكل جيد في درجات الحرارة العالية.

مقالي بيوركوكز Purecook's بالجملة الآمنة في الفرن

عروض بيور كوك بالجملة مقالي عالية الأداء وآمنة للقلي في الفرن, مصممة بمواد مركبة من ثلاث طبقات 2.3 مم، الطبقة الداخلية من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/8 من الدرجة الغذائية تضمن الصحة وسهولة التنظيف، والطبقة الوسطى من سبائك الألومنيوم تحقق توصيلًا ممتازًا للحرارة، والطبقة الخارجية من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/0 متوافقة مع أفران الحث الحراري.

مميزات المقلاة الآمنة في الفرن MC-016

مجموعة متنوعة الأحجام: متوفرة بثلاثة أحجام، بما في ذلك 7.9 بوصة و8.7 بوصة و10.2 بوصة، لتلبية الاحتياجات المنزلية واحتياجات الطهي المختلفة.

قدرة واسعة على التكيف: هذه المقلاة متوافقة مع مجموعة متنوعة من المواقد، بما في ذلك الغاز والحث الكهرومغناطيسي والكهربائي والزجاج والسيراميك والفرن.

تجربة طهي عالية الأداء: فولاذ بسماكة 2.3 مم من 3 طبقات: يضمن تسخينًا متساويًا في كل مرة للحصول على نتائج قلي وشوي مثالية. مناسبة للاستخدام في الفرن لتحقيق أقصى قدر من طرق الطهي.

سيناريوهات الاستخدام:

• مناسب للقلي والقلي السريع والخبز وغيرها من طرق الطهي، خاصة للأطباق التي تتطلب المعالجة بالفرن.
• مناسب للمطابخ المنزلية والطهاة المحترفين وعشاق الطهي.