لا يتطلب الحفاظ على الطعام طازجًا في الثلاجة الحفاظ على درجة الحرارة المناسبة فحسب، بل يتطلب أيضًا اختيار حاوية التخزين المناسبة. يمكن لحاوية الطعام المناسبة أن تحافظ على الطعام في أفضل حالة وتنظم الثلاجة بفعالية. ومع ذلك، هناك العديد من الحاويات من مواد مختلفة في السوق، فكيف تختار؟
بيور كوك، محترف حاوية طعام بالجملة المورد، سيقدم لك بالتفصيل.

ما الذي يجب أن تحتوي عليه حاويات تخزين الطعام بالثلاجة؟
ختم ممتاز. هذا هو أهم شيء! يمكن أن يحبس الختم الممتاز الرطوبة بفعالية، ويمنع الطعام من الجفاف والانكماش، ويعزل الروائح عن العبور، ويؤخر نمو البكتيريا. تعتبر شرائط الإغلاق أو التصاميم الموثوق بها ذات أهمية خاصة.
مواد آمنة للطعام. يجب أن تكون الحاوية نفسها آمنة تماماً وغير سامة. استخدم المواد البلاستيكية التي تحمل علامة "درجة الغذاء"، ويفضل أن تكون تلك التي يمكن أن تقدم شهادة خلوها من مادة BPA وتتوافق مع شهادة إدارة الأغذية والعقاقير أو LFGB.
شفاف: تسمح حاويات الطعام الشفافة أو تلك التي تحتوي على ملصقات واضحة برؤية المحتويات في لمحة، مما يمنع بشكل فعال نسيان الطعام في الزاوية.
استخدام أمثل للمساحة: تشغل الحاويات المربعة مساحة أقل من الحاويات الدائرية، ويمكن للتصميم القابل للتكديس أن يحسن استخدام الثلاجة بشكل كبير.
قدرة قوية على التكيف مع درجات الحرارة: يجب أن تتمتع الحاوية بقدرة جيدة على التكيف مع درجات الحرارة. نظرًا لاحتمال الإخراج والوضع المتكرر، يجب أن تكون حاوية الطعام قادرة على التكيف مع التغيرات الكبيرة في درجات الحرارة وعدم التصدع بسهولة في بيئة منخفضة الحرارة أو بيئة متجمدة.

مقارنة بين حاويات الطعام من مواد مختلفة
| المواد | ختم ممتاز | المواد الآمنة للطعام | الشفافية (الشفافية) | الاستخدام الأمثل للمساحة | قدرة قوية على التكيف مع درجات الحرارة | تصنيف التوصية |
| زجاج | إحكام إغلاق جيد مع أغطية محكمة الإغلاق؛ سدادات محكمة الإغلاق أو سيليكون موثوق بها | غير سامة، وخالية من مادة BPA، وآمنة للغاية بشكل عام | شفافة وسهلة التعرف على المحتويات | تتوفر عادةً أشكال مربعة أو مستطيلة الشكل؛ قابلة للتكديس | مقاومة ممتازة للصدمات الحرارية؛ تتحمل الثلاجة إلى الفرن بشكل جيد | ⭐⭐⭐⭐⭐ (موصى به للغاية) |
| الفولاذ المقاوم للصدأ | يعتمد الإغلاق على تصميم الغطاء؛ يمكن أن يحقق إحكامًا ممتازًا للهواء عند الإغلاق | غير سامة وخالية من مادة BPA وآمنة للغاية | غير شفاف، وعادة ما يكون معتمًا | غالبًا ما تأتي في أشكال مستطيلة/مربعة قابلة للتكديس | مقاومة ممتازة لدرجات الحرارة، بدون مخاطر التشقق | ⭐⭐⭐⭐⭐ (موصى به للغاية) |
| بلاستيك (درجة الغذاء) | يختلف حسب العلامة التجارية؛ يتوفر غلق جيد مع أغطية من السيليكون أو الأغطية ذات الحشية | يجب أن تكون معتمدة من الدرجة الغذائية، ويفضل أن تكون خالية من BPA | عادة ما تكون شفافة أو شبه شفافة | متوفر بالعديد من الأشكال بما في ذلك المربعات القابلة للتكديس | معتدل؛ يمكن أن تتشقق بعض المواد البلاستيكية تحت البرودة أو الحرارة الشديدة | ⭐⭐⭐⭐ (موصى به باعتدال) |
| سيليكون | عادةً ما تكون محكمة الغلق بشكل جيد مع أغطية مرنة أو تصاميم قابلة للتثبيت | سيليكون من الدرجة الغذائية غير سام وخالٍ من مادة BPA | شبه شفاف أو نصف شفاف أو شفاف | مرنة وقابلة للطي لتوفير المساحة | قدرة ممتازة على التكيف مع درجات الحرارة؛ آمن في المجمد والميكروويف | ⭐⭐⭐⭐ (رائع للاستخدام المرن) |
| سيراميك | غالبًا ما يكون الختم أضعف؛ يعتمد على تصميم الغطاء، والأغطية محكمة الإغلاق الأقل شيوعًا | سيراميك مزجج غير سام وآمن على الطعام | عادة ما تكون غير شفافة، وبعضها مزجج بأغطية شفافة | عادةً لا يتم تحسينها عادةً للتكديس؛ أشكال أثقل | احتباس حراري جيد للحرارة ولكنه هش في ظل صدمة درجة الحرارة | ⭐⭐ (استخدم بحذر) |
اختيار الحاوية الأفضل لاحتياجاتك
| الحاجة | الحاوية الموصى بها |
| تخزين الثلاجة على المدى الطويل | زجاج أو فولاذ مقاوم للصدأ |
| الوجبات أثناء التنقل | الفولاذ المقاوم للصدأ أو البلاستيك |
| توفير المساحة | الفولاذ المقاوم للصدأ أو السيليكون أو البلاستيك |
| تجميد بقايا الطعام المجمدة | زجاج أو فولاذ مقاوم للصدأ |
| التقديم من الثلاجة إلى المائدة | سيراميك أو زجاج |
الاقتراحات
اختر أولاً الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ: من أجل السلامة، وراحة البال، وطول العمر، فإن العبوات الزجاجية والفولاذ المقاوم للصدأ هي أفضل خيار لجميع الأغراض لتخزين الثلاجة.
الاستخدام المعقول لحاويات الطعام البلاستيكية: مناسبة للاحتياجات الخفيفة وتخزين الطعام على المدى القصير. انتبهي إلى علامة إعادة التدوير في الأسفل واستبدلي الصناديق القديمة والمخدوشة في الوقت المناسب.
الفولاذ المقاوم للصدأ هو الخيار الأول للتجميد: عند تجميد اللحوم والمأكولات البحرية والمكونات الأخرى، تُعد الحاويات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ خيارًا مثاليًا، خاصةً في حالات التبريد طويل الأجل أو السيناريوهات التي تتطلب تبريدًا سريعًا.
احتفظي بالطعام النيء والمطبوخ منفصلين: بغض النظر عن الحاوية التي تستخدمها، فإن الحفاظ على الطعام النيء والمطبوخ منفصلاً هو المفتاح!
ضمان إحكام الإغلاق: يمكن لأداء الختم الجيد أن يعزل الروائح ويضمن نضارة الطعام وسلامته.
نبذة عن بيوركوك
بيوركوك محترف الشركة المصنعة لأدوات المطبخ. نحن نقدم حاويات الطعام المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالجملة، دعم مجموعة متنوعة من المواصفات التخصيص، ومناسبة للمنزل والمطعم والسوبر ماركت وسيناريوهات أخرى. دعم OEM & ODM، نرحب بتجار الجملة العالميين لمناقشة التعاون.
سلسلة حاويات الطعام المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ
من علب الغداء إلى حاويات تخزين الطعام في الثلاجة، في مجموعة متنوعة من الأنماط والأحجام. ولدينا نماذج آمنة للاستخدام في الميكروويف، يُرجى الاتصال بنا للحصول على سعر المصنع.
اتصل بنا
لا تتردد في الاتصال بناinfo@purecook.com
لا تتردد في الاتصال بنارقم 68 طريق شيانهوا رقم 68، قرية هواشياو، بلدة كايتانج، منطقة تشاوآن، مدينة تشا أوزهو، مقاطعة قوانغدونغ
