Resposta rápida à partida: 18/10 oferece uma resistência à corrosão e um polimento ligeiramente melhores do que 18/8, mas nas cozinhas comerciais, a...
O acabamento dos utensílios de cozinha afecta a visibilidade dos riscos, a facilidade de limpeza, a perceção da marca, o custo de fabrico e até o desempenho de um produto numa cozinha comercial....
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