El acero inoxidable es actualmente el material más utilizado para el menaje de cocina comercial. Hoy hablaremos del ventajas de utilizar menaje de acero inoxidablelos tipos de menaje de acero inoxidabley cómo mantenerlo.
¿Por qué el acero inoxidable es la mejor elección para los utensilios de cocina?
Resistencia a la corrosión
Debido a la reacción del cromo del acero inoxidable con el oxígeno, se forma una densa película de óxido de cromo en la superficie. Su existencia equivale a poner al acero inoxidable una capa de alta resistencia a la corrosión.
Larga vida útil
Los utensilios de cocina de acero inoxidable no temen las altas temperaturas, humedad y otros entornosNo causa deformaciones, moho ni otros problemas. Debido a su textura dura, no es fácil de romper y tiene una larga vida útil.
Fácil de limpiar
La vajilla de acero inoxidable tiene superficie lisaNo deja residuos de alimentos ni bacterias, y es fácil de limpiar y desinfectar. Incluso si aparecen manchas de aceite resistentes, pueden limpiarse rápidamente. Al mismo tiempo, los utensilios de cocina de acero inoxidable presentan una estética sencilla y suave, al tiempo que eliminan las manchas y las manchas de agua. Embellece el entorno de la cocina.
Tipos de menaje de acero inoxidable
Olla de acero inoxidable
Olla de acero inoxidable es una batería de cocina común en la cocina, que está hecha de materiales de acero inoxidable de pulido y procesamiento profundo. El acabado superficial de las ollas de acero inoxidable es alto, fácil de limpiar y duradero. El calentamiento uniforme puede reducir el tiempo de cocción y mejorar la eficiencia. Sin embargo, la conductividad térmica de las ollas de acero inoxidable es mala. Si se calientan demasiado, los alimentos pueden quemarse fácilmente. Batería de cocina con fondo de acero inoxidable compuesto de tres capas puede resolver eficazmente este problema.
La capa intermedia del acero inoxidable compuesto de tres capas es de aluminio, que tiene una buena conductividad térmica y puede hacer que toda la olla se caliente uniformemente y tenga un buen efecto de calentamiento. Fabricamos y venta al por mayor batería de cocina con fondo de acero inoxidable compuesto de tres capas. Con productos de alta calidad y un excelente servicio postventa, nos hemos ganado la confianza de muchos consumidores. Si desea saber más acerca de nuestros productos, puede obtener más información a través de la página de productos, o Contacto directamente.
Vajilla de acero inoxidable
La comida incluye platos chinos y occidentales de acero inoxidable vajilla. Estilo chino: utilizado principalmente como recipientes de oro y plata en hoteles. Estilo occidental: utilizado principalmente para la cocina occidental, con cuchillos, tenedores, cucharas, y más específicamente para los restaurantes occidentales. Resistente a la corrosión, resistente a altas temperaturas, fácil de limpiar, menos propenso a arañazos y daños.
Métodos de mantenimiento de los utensilios de cocina de acero inoxidable
Al cocinar
Los alimentos deben descongelarse primero, y el acero inoxidable se encoge cuando se enfría, por lo que los alimentos congelados se pegan más fácilmente a la olla. Si va a hervir alimentos congelados, descongélelos a temperatura ambiente y luego limpie el agua de la superficie. Añada la sal cuando el agua de la olla esté hirviendo. Si se añade la sal antes de hervir el agua, pueden quedar pequeñas manchas en la olla, difíciles de eliminar.
al limpiar
No utilice lejía ni detergentes que contengan amoniaco, no utilice herramientas ásperas como cepillos de alambre de acero para la limpieza, procure utilizar esponja para evitar rayar la olla de acero inoxidable. Secar inmediatamente después del lavado para evitar manchas de agua.
Resumen
El menaje de acero inoxidable es una parte esencial de la cocina. Con la mejora del nivel de vida, los consumidores tienen mayores exigencias en cuanto al aspecto y las características del menaje de cocina.
Cada vez son más las marcas de utensilios de cocina de acero inoxidable, como Pure Cook, que se plantean ampliar sus líneas de producción, expandir el mercado de utensilios de cocina y ayudar a los consumidores a mejorar el entorno de sus futuras cocinas.