Utensílios de cozinha em aço inoxidável é definitivamente uma das favoritas em muitas cozinhas onde a durabilidade e a resistência ao calor dos utensílios de cozinha são necessárias, bem como o facto de terem um aspeto extremamente elegante. Mas, para manter esse acabamento, é necessário algum conhecimento. fabricante de utensílios de cozinha em aço inoxidável, Temos uma vasta experiência e conhecimentos nesta área. No guia que se segue, apresentamos como limpar e manter os seus utensílios de cozinha em aço inoxidável para que durem anos sem ficarem manchados.
Acessórios necessários para limpar utensílios de cozinha em aço inoxidável
Para efetuar uma manutenção adequada dos seus utensílios de cozinha, são necessárias algumas ferramentas essenciais:
Clotes suaves como esponjas macias e panos de microfibras:- Estes são bons para o limpar com segurança sem danificar a superfície.
Produtos de limpeza não abrasivos: Escolher sempre um produto de limpeza adequado para aço inoxidável.
Bicarbonato de sódio e vinagre: Agentes de limpeza naturais eficazes mas suaves.
Espátulas de plástico ou de silicone: Ideal para raspar os resíduos mais difíceis sem riscar a frigideira.
Rotina de limpeza diária
1. Enxaguar imediatamente após a utilização
Lave imediatamente os seus utensílios de cozinha após a utilização para evitar que os resíduos de alimentos endureçam. Enxagúe com água morna e uma esponja suave para remover quaisquer pedaços de comida da superfície.
2. Utilizar um detergente suave
Utilizando uma esponja ou um pano, esfregue suavemente com detergente da loiça suave. Não utilize palha de aço ou esfregões abrasivos que possam riscar o aço inoxidável.
3. Secar bem
Seque as panelas à mão com uma toalha de microfibras para evitar manchas e riscos de água. Pode utilizar um pano seco após a limpeza para obter um brilho completo e sem riscos.
Como remover manchas persistentes
Por muito que se tente, de vez em quando há manchas que não saem ou comida queimada ao ponto de ser impossível esfregar. Vou apresentar algumas formas práticas de resolver estes problemas:
1. Pasta de bicarbonato de sódio
Combine bicarbonato de sódio com um pouco de água para fazer uma pasta. Utilize a pasta na área manchada e deixe-a atuar durante alguns minutos. Utilize uma esponja macia para esfregar e enxaguar abundantemente.
2. Solução de vinagre e água
Deite o vinagre e a água no recipiente de cozinha, meio a meio. Ferva a mistura e deixe-a arrefecer. O vinagre é ácido, pelo que ajuda a soltar a sujidade do fundo. Depois de arrefecer, esfregue ligeiramente a superfície e lave-a com água limpa.
3. Método de ebulição
Para manchas muito difíceis, encha o utensílio de cozinha com um pouco de água e ferva-o. O calor ajudará a abrir as partículas de comida. O calor ajudará a libertar as partículas de alimentos. Ferva e depois deixe arrefecer durante alguns minutos e limpe suavemente com um pano.
Como evitar manchas e nódoas de água
Descoloração e manchas de águaNos utensílios de cozinha em aço inoxidável, as descolorações azuis (do detergente), arco-íris ou cores iridescentes e manchas brancas são bastante comuns. Eis algumas formas de prevenir e tratar estes problemas comuns.
1. Evitar o calor elevado
O calor elevado pode levar ao escurecimento da peça. Sempre que possível, utilize um calor médio-baixo, pois isso ajudará a preservar a estética dos seus utensílios de cozinha.
2. Solução de água salgada
Encha a panela com água e, em seguida, adicione uma parte de vinagre para três partes de água - ou consulte o manual se não tiver a certeza do que pode ser utilizado em panelas anodizadas. Esta solução remove os depósitos minerais e ajuda a restaurar o brilho.
3. Polimento regular
É importante fazer uma manutenção constante dos seus utensílios de cozinha em aço inoxidável, utilizando um produto de limpeza para aço inoxidável de boa qualidade. Para além de remover riscos triviais, mantém o aspeto brilhante e original da superfície.
Lidar com questões específicas
Remoção de manchas de arco-íris
Se os utensílios de cozinha forem expostos a um calor elevado e direto e se virem manchas semelhantes a arco-íris, isso significa que ocorre o óxido de hidroperiteno (também conhecido como coloração térmica). A mistura de vinagre e água é perfeita para eliminar esta nódoa. Deixe repousar durante alguns minutos, depois esfregue suavemente com uma esponja macia e enxagúe.
Combater os pontos de ferrugem
Embora o aço inoxidável seja à prova de ferrugem, a negligência pode levar à ocorrência de manchas de ferrugem. Se estas marcas se formarem na superfície exterior, prepare uma pasta de bicarbonato de sódio e água e esfregue-as suavemente, aplicando-a nas manchas de ferrugem. Lave e deixe secar.
Como manter os utensílios de cozinha em aço inoxidável e fazê-los durar mais tempo
É muito importante garantir que os utensílios de cozinha em aço inoxidável que utiliza duram mais tempo e têm um aspeto novo, o que só pode ser feito com uma conservação adequada.
1. Empilhar com cuidado
Qualquer utensílio de cozinha que esteja empilhado deve ter um pano ou uma toalha de papel colocada entre cada um.
2. Utilizar protectores de panelas
Proteja as suas panelas com estes protectores de panelas para que não fiquem riscadas durante a arrumação. Normalmente, são feitos de feltro ou silicone e ficam entre as panelas e frigideiras quando empilhadas.
3. Pendure-os
Pendure os utensílios de cozinha em aço inoxidável se tiver espaço. Não só reduz o espaço, como também evita danos causados pelo empilhamento.
Como manter os utensílios de cozinha em aço inoxidável brilhantes？
Os utensílios de cozinha em aço inoxidável são igualmente inconstantes - não são imunes a impressões digitais ou manchas, e o aspeto do aço inoxidável pode mudar com o tempo. Para manter as suas panelas e frigideiras com o melhor aspeto possível, é necessária uma manutenção regular, e estas dicas ajudarão a manter o belo brilho do aço inoxidável:
Limpeza regular
Evite a acumulação de resíduos e mantenha-os com bom aspeto com alguns passos simples de limpeza regular.
Utilizar o Bar Keepers Friend
Um dos melhores produtos de limpeza para aço inoxidável é o Bar Keepers Friend. Pode utilizá-lo de forma intermitente para eliminar as manchas de águas residuais duras e a estática do assento da sanita, tornando-os brilhantes!
Evitar a máquina de lavar loiça
Embora muitos utensílios de cozinha em aço inoxidável digam que podem ser lavados na máquina de lavar louça, lave-os sempre à mão para preservar o seu aspeto.
Evitar produtos químicos agressivos
Embora o aço seja muito resistente, será preferível evitar produtos químicos fortes que possam remover o material com o uso ao longo do tempo. A sua aposta mais segura é utilizar as alternativas mais suaves e naturais - pense em vinagre e bicarbonato de sódio.
Conheça os seus utensílios de cozinha
Os utensílios de cozinha em aço inoxidável de diferentes marcas e tipos podem necessitar de cuidados específicos. Dependendo do fabricante, tenha o cuidado de ler as instruções relativas à limpeza e manutenção do seu pavimento de madeira.
Resumo
Finalmente, para terminar com algumas dicas rápidas para manter os seus utensílios de cozinha em aço inoxidável protegidos:
- Ler e seguir as instruções: Leia atentamente, compreenda e siga as instruções de manutenção fornecidas pelo fabricante. Desta forma, pode ter a certeza de que limpará e manterá os seus utensílios de cozinha da forma correta.
- Já que estamos a falar de máquinas de lavar louça, se utilizar uma, evite enchê-la demasiado. Quando os objectos batem uns contra os outros, podem desenvolver riscos e outros danos devido à sobrelotação.
- Guardar bem: Mantenha os seus utensílios de cozinha num local seco, caso contrário podem ficar enferrujados ou descoloridos. Sempre que possível, as panelas e frigideiras devem ser penduradas para evitar a formação de ninhos.
- Isso é ótimo - mas verifique regularmente e com frequência os seus utensílios de cozinha, especialmente se houver sinais de que as pegas se estão a soltar ou que estão a deformar. Se resolver estes problemas mais cedo, poderá evitar a destruição.
- Mantenha-se informado: Informe-se sobre como utilizar e cuidar corretamente dos utensílios de cozinha em aço inoxidável. Quanto mais aprender, mais fácil será a manutenção dos seus utensílios de cozinha.
Por uma boa razão, os utensílios de cozinha em aço inoxidável tornaram-se um pilar de muitas cozinhas ao longo dos anos - a sua durabilidade, versatilidade e aspeto clássico são difíceis de bater. Depois de ler estas recomendações detalhadas de limpeza e manutenção, deverá ser capaz de manter os seus utensílios de cozinha em excelentes condições durante anos. Limpar os seus utensílios de cozinha em aço inoxidável regularmente, guardá-los corretamente e utilizá-los com cuidado são passos que pode dar para garantir que o aço inoxidável continua a ter um ótimo aspeto durante anos.
Afinal, o tempo e o cuidado que dedica aos seus utensílios de cozinha resultam em melhores experiências culinárias e alimentos. Dedique algum tempo a limpar as suas panelas de aço e elas recompensá-lo-ão, proporcionando um desempenho superior sempre que forem utilizadas, sem esquecer o aspeto elegante da sua cozinha.
Algumas destas dicas demoram apenas alguns minutos, em troca de prolongar a vida dos seus utensílios de cozinha e melhorar a qualidade (e segurança) de cozinhar em superfícies bem limpas. De refeição para refeição, ano após ano, o seu investimento em utensílios de cozinha em aço inoxidável de alta qualidade será compensado a longo prazo.