著者:アン
ノンスティック・フライパンの正しい使い方
1.高温を避ける: ノンスティック・パン 過度に高温で使用すると、コーティングが破壊され、有害物質が発生する可能性があるからです。中火から弱火で調理するのがベストである。
2.空焚きを避ける:ノンスティック加工のフライパンを空焚きすると、温度が急激に上昇し、コーティングにダメージを与えることがあります。食材や液体を入れる前に、フライパンを長時間予熱しないこと。
3.適切なスパチュラを使用する:ノンスティック・コーティングを傷つける可能性のある金属製のスパチュラの使用は避けてください。木製、プラスチック製、またはシリコン製のスパチュラの使用をお勧めします。


ノンスティック・フライパンの適切な洗浄
冷却の後の 1.Clean:前述したように、調理後すぐに熱いフライパンを冷水で洗うのは避けるべきです。フライパンが自然に冷めてから洗うこと。
2.手洗い:ノンスティック加工のフライパンの中には、食器洗浄機対応と表示されているものもありますが、手洗いの方がコーティングを損傷から守ることができます。中性洗剤と非金属製の洗浄ブラシまたはスポンジを使用してください。
3.研磨クリーナーやスチールウールの使用は避ける:これらのクリーニングツールは、コーティングを傷つけ、剥離させる可能性があります。
乾燥後の4.Store:ノンスティック加工のフライパンは、水分が残って錆びるのを防ぐため、清潔にし、完全に乾いてから保管してください。

定期チェック
使用中は、ノンスティック・パンのコーティングの状態を定期的にチェックしてください。コーティングが剥がれたり、傷んだり、摩耗している場合は、フライパンの交換を検討してください。正しい使い方やお手入れをしていても、ノンスティック加工のコーティングは、時間の経過や使用によって徐々に磨耗していきます。一般的に、ノンスティック・パンは2~3年ごとに交換するのが良いとされています。
これで、こびりつかないフライパンの洗い方と使い方がわかったはずだ。
結論として、ノンスティック・フライパンを正しく使用し、洗浄することで、その寿命を大幅に延ばし、最適な性能を維持することができます。上記の提案に従うことで、ノンスティック・フライパンを安全かつ効果的に使用することができます。