Правильный выбор посуды может упростить повседневное приготовление пищи. Вместо того чтобы использовать сковороду для обжаривания, форму для запекания в духовке и отдельное блюдо для подачи, универсальная квадратная сковорода позволит выполнить несколько этапов приготовления одного и того же блюда.
Эта квадратная сковорода корейского типа предназначена для приготовления пищи, выпечки и сервировки блюд. Благодаря высоким стенкам, антипригарному покрытию и возможности использовать её как в духовке, так и на столе, она подходит для приготовления самых разных повседневных блюд.
Чем удобна эта квадратная сковорода в корейском стиле?
Глубокие стенки способствуют сокращению утечек
По сравнению с традиционной неглубокой сковородой более глубокая квадратная форма обеспечивает больше места для ингредиентов и жидкостей. Приподнятые скошенные бортики помогают удерживать продукты и жидкости внутри сковороды во время перемешивания, тушения и жарки.
Благодаря этому сковорода отлично подходит для приготовления блюд, требующих большей глубины, таких как корейские блинчики с морепродуктами, тушеные блюда, блюда в стиле «хот-пот» и другие блюда с соусами или бульоном.
Подходит для приготовления на плите и доведения до готовности в духовке
Одним из главных преимуществ этой многофункциональной сковороды является возможность переносить её с плиты в духовку при условии соблюдения указанных пределов температуры и совместимости посуды. Вы можете обжарить или потушить ингредиенты на плите, а затем продолжить приготовление в духовке, не перекладывая блюдо в другую посуду.
Этот способ приготовления особенно удобен для рецептов, в которых сначала требуется обжарить, а затем запечь или приготовить в духовке, в том числе для мяса, овощей, запеканок и других блюд, доводимых до готовности в духовке.
Гладкая керамическая антипригарная поверхность
Керамическое антипригарное покрытие обеспечивает гладкую поверхность для приготовления пищи, благодаря чему продукты легче отстают от сковороды. Поскольку для приготовления многих блюд требуется меньше масла, такая сковорода может стать удобным выбором для повседневного приготовления пищи.
Антипригарное покрытие особенно удобно для приготовления деликатных блюд, таких как яйца, блины, морепродукты и другие ингредиенты, которые бывает сложно перевернуть или снять с обычной сковороды.
Для обеспечения наилучших эксплуатационных характеристик и увеличения срока службы покрытия рекомендуется соблюдать инструкции производителя по уходу и использовать подходящие приборы.
Создано, чтобы перейти из кухни прямо на стол
Кухонную посуду не всегда нужно убирать после приготовления пищи. Благодаря квадратной форме и лаконичному современному дизайну эту сковороду можно также использовать в качестве блюда для подачи подходящих блюд.
Вместо того чтобы перекладывать блюда на другую сервировочную тарелку, можно поставить сковороду прямо на обеденный стол. Это позволит сократить количество посуды, необходимой для трапезы, и при этом создать лаконичную и современную подачу блюд.
Почему квадратная сковорода может пригодиться в повседневной кулинарии
Квадратная сковорода позволяет готовить иначе, чем на традиционной круглой сковороде. Её форма позволяет эффективно использовать всю поверхность для приготовления, а более высокие бортики обеспечивают дополнительный объём для блюд, содержащих жидкость или требующих больше места.
Кроме того, это позволяет сократить количество кухонной посуды, необходимой для приготовления определённых блюд. Когда приготовление блюда по рецепту можно начать на плите, завершить в духовке и подать прямо из сковороды, сокращается количество перекладываний из одной посуды в другую.
О посуде PURECOOK
PURECOOK — профессиональный производитель кухонной посуды в Китае, специализирующийся на практичной и стильной посуде для современных кухонь. От посуды из нержавеющей стали до сковородок с антипригарным покрытием и многофункциональных решений для приготовления пищи — PURECOOK сочетает функциональный дизайн с удобством повседневного использования, чтобы удовлетворить потребности домашних поваров, розничных продавцов и брендов кухонной посуды.
Компаниям, которые ищут надёжную кухонную посуду для оптовой и розничной торговли или для создания индивидуальных коллекций, PURECOOK предлагает широкий ассортимент кухонной посуды, разработанной для различных рынков и сфер применения.
