RU 
EN 
FR 
DE 
ES 
PT 
AR 
JA 
KO При выборе подходящей посуды для дома или ресторана выделяются два популярных материала: нержавеющая сталь и керамика. Какой из них подходит именно вам? Purecook производитель кухонной посуды знакомит с характеристиками обоих.
Посуда из нержавеющей стали и керамическая посуда
| Характеристика | Посуда из нержавеющей стали | Керамическая посуда |
| Долговечность | Чрезвычайно прочные, ударостойкие, с долгим сроком службы | Хрупкие, склонны к сколам и поломкам |
| Теплопроводность | Высокая электропроводность; может нагреваться при употреблении горячих продуктов, холодные предметы могут прилипать | Низкая электропроводность; прикосновения остаются приятными независимо от температуры пищи |
| Влияние на вкус | Может придавать легкий металлический привкус, особенно при употреблении кислых продуктов. | Нейтральный; сохраняет первоначальный вкус пищи |
| Простота уборки | Гладкая поверхность устойчива к воздействию масла и пятен; можно мыть в посудомоечной машине | Легко чистить, если глазурь цела; поврежденная глазурь может задерживать грязь или бактерии |
| Здоровье и безопасность | Высококачественные (304/316) безопасны для пищевых продуктов; низкокачественные могут выщелачивать металлы | Подглазурные типы безопасны; надглазурные могут содержать свинец или кадмий |
| Эстетика | Гладкий, современный, минималистичный вид; дизайн может казаться однообразным | Художественные и универсальные; широкий спектр цветов, текстур и узоров. |
| Первоначальная стоимость | Как правило, более доступные, особенно для базовых стилей | Более высокая стоимость премиальных конструкций; частые поломки увеличивают долгосрочные расходы |
| Устойчивое развитие | Высокая степень вторичной переработки (более 85%); долговременная экологическая безопасность | Изготовлены из натуральных материалов, но требуют больших затрат энергии на производство и труднее поддаются переработке |
Долговечность
- Посуда из нержавеющей стали: Столовые приборы из нержавеющей стали обладают высокой ударопрочностью, выдерживают падения и служат десятилетиями. Его твердая поверхность устойчива к царапинам и потертостям, что делает его идеальным для ежедневного использования.
- Керамическая посуда: Керамическая посуда больше похожа на произведение искусства. Ее глянцевая поверхность и текстура, несомненно, красивы, но за эту элегантность часто приходится расплачиваться хрупкостью. От одного падения она может разбиться.
Вкус и температура
- Нержавеющая сталь Посуда: Нержавеющая сталь обладает высокой теплопроводностью, быстро нагревается и остывает. Это означает, что от горячего супа ручка ложки будет некомфортно теплой, а мороженое может прилипать к металлической поверхности. Некоторые люди с чувствительным вкусом могут ощущать легкий металлический привкус, особенно при употреблении кислых продуктов.
- Керамическая посуда: Этот материал позволяет пище сохранять свой чистый блеск. Независимо от температуры, она не повлияет на первоначальный вкус пищи.
Здоровье и гигиена
- Нержавеющая сталь Посуда: Высококачественная пищевая нержавеющая сталь марки 304 или 316 гарантированно нетоксична. Ее бесшовная гладкая поверхность легко противостоит масляным пятнам и может быть легко очищена вручную или в посудомоечной машине. Однако более дешевые изделия могут содержать тяжелые металлы.
- Керамика: Бессвинцовая подглазурная керамика очень устойчива и безопасна. Однако будьте осторожны при покупке надглазурной керамики, поскольку она может содержать свинец или кадмий. Если глазурь изношена, на ее поверхности могут поселиться бактерии и пятна в мелких царапинах или сколах.
Стиль и эстетика
- Нержавеющая сталь: Посуда из нержавеющей стали имеет чистый, минималистичный промышленный вид, который одновременно является функциональным и современным, а на некоторых изделиях используется гальваническое покрытие для создания ретро-образа. Однако общий дизайн немного однообразен и больше подходит для современных или практичных помещений.
- Керамика: Настоящие художники за столом. Керамика представлена в бесконечном разнообразии цветов, текстур и узоров - от безупречно белого фарфора до каменной керамики землистого цвета, что позволяет использовать ее в самых разных домашних и коммерческих интерьерах.
Цена и экологические издержки
- Посуда из нержавеющей стали: Первоначальные инвестиции обычно более экономичны, особенно базовые стили, которые часто бывают недорогими и качественными. Кроме того, благодаря сверхдолгому сроку службы и возможности вторичной переработки 100%, это один из самых экономичных и экологичных вариантов для длительного использования.
- Керамическая посуда: Цена на керамическую посуду среднего и высокого класса значительно выросла, а частые поломки и замена еще больше увеличивают стоимость ее использования. Несмотря на то, что сырьем для керамики служит природная почва, сложный процесс спекания потребляет много энергии, а способ утилизации гораздо менее удобен, чем из нержавеющей стали.
Гибкий подбор более важен
Не волнуйтесь, разумное соответствие гораздо важнее. Рекомендуется гибко подходить к выбору в соответствии с функциональными сценариями.
- Здоровый выбор: Керамическая посуда больше подходит в качестве основной емкости для хранения пищи, например, миски, тарелки и чашки.
- Удобный опекун: Нержавеющая сталь незаменима в таких вспомогательных функциях, как столовые ложки, ножи и вилки, а также портативные ланч-боксы, от которых требуется прочность и удобство.
- Особые потребности: Семьям с детьми необходимо сопоставить ударопрочность нержавеющей стали и безопасность керамики; тем, кто привык пользоваться посудомоечной машиной, следует искать изделия из нержавеющей стали или армированной керамики с пометкой "безопасно для посудомоечной машины".
О компании Purecook
Purecook - профессиональный производитель столовой посуды из нержавеющей стали.
Мы предлагаем оптовую продажу столовой посуды по прямым ценам, включая оптовые тарелки из нержавеющей стали и оптовые миски из нержавеющей стали.
Наши изделия изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает их превосходную прочность, устойчивость к ржавчине и долговечный блеск. Разработанная для ежедневного использования в домах, ресторанах, кафе и на открытом воздухе, наша столовая посуда является одновременно практичной и стильной.
Оптовая продажа тарелок и мисок из нержавеющей стали
Свяжитесь с нами
Заполните форму ниже, и мы свяжемся с вами как можно скорее.
+86-15913053000Не стесняйтесь звонить намjoy@purecook.com
Не стесняйтесь обращаться к намNo.68 Xianhua Road, HuaqiaoVillage, Caitang Town, Chao'an District, Cha ozhou City, Guangdong Province